Koudou Quillian

Expériences Professionnelles

Chargé de communication
Freelance
09/2023 – Actuel
• Création de partenariats stratégiques avec d’autres organisations pour renforcer la visibilité de la marque.
• Gestion des relations presse, en établissant un réseau solide avec les journalistes et influenceurs clés.
• Coordination avec les agences partenaires pour externaliser certaines missions spécifiques ou ponctuelles.
• Création et diffusion de contenus visuels et rédactionnels pour les supports internes et externes.
• Élaboration et mise en œuvre de stratégies de communication adaptées aux objectifs de l’entreprise.
• Suivi des tendances du marché et analyse des performances pour optimiser les actions de communication.
• Élaboration et mise en œuvre de stratégies de communication innovantes et efficaces.
Vendeur en prêt-à-porter 08/2023 – 03/2024 Bonobo – Annemasse – Contrat d’apprentissage
• Contribution à une présentation visuelle attrayante des produits en magasin et participation aux initiatives saisonnières de merchandising.
• Collaboration avec les fournisseurs pour assurer un approvisionnement optimal des produits en magasin.
• Réassortiment des rayons selon les techniques de merchandising, pliage des vêtements, cintrage d’articles et contrôle des prix.
• Prise en charge des retours, remboursements ou échanges selon la politique commerciale du magasin.
• Collecteetanalysededesretoursclientspouridentifierlestendances et ajustement des approches de service en conséquence.
• Participationauxopérationsd’inventaires.
• Accueiletconseilauxclientsenboutique,adaptantlessuggestionsen
fonction des besoins et préférences.
• Assistance aux clients lors des essayages, donnant des conseils sur la
taille, le style ou le confort.
• Miseenplacedesopérationscommerciales:aménagementdumagasin,
balisage des rayons, étiquetage, présentation des offres à la clientèle. • Réceptionetrangementdesarticlesdemodedanslesrayonset
présentoirs du magasin.
Leader 04/2022 – 07/2023

Burger King – Annemasse – Contrat d’apprentissage
• Analyse du marché et des stratégies commerciales et prix pratiqués pour la concurrence afin de détecter les opportunités pour déployer de nouvelles offres.
• Coordination et supervision des équipes de cuisine, garantissant la qualité des plats servis.
• Implication dans le processus de recrutement du personnel afin d’assurer une adéquation avec les besoins de l’établissement.
• Analyse régulière de la satisfaction clientèle, afin d’adapter l’offre en conséquence.
• Participation active à la mise en place de stratégies marketing pour augmenter la visibilité de l’établissement.
• Veillesurlesnouvellestendancesetlesinnovationsdusecteur,suivi des actualités dans la presse et les médias.
• Formationetencadrementdupersonneldecuisine,favorisantleur montée en compétences.
• Gestiondesstocksetapprovisionnements,assurantl’optimisationdes coûts et la réduction du gaspillage.
• Mise en place de procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux normes HACCP.
Employé polyvalent de restauration 04/2021 – 08/2021 KFC – Rennes – CDI
• Nettoyageetdésinfectionrégulièredumatérieldecuisine,garantissant un environnement de travail sain.
• Service à table en veillant à la qualité de l’expérience client.
• Réception et rangement des marchandises dans la réserve et les
espaces froids à la livraison, contrôle des produits.
• Mise à la poubelle des déchets alimentaires restés dans les assiettes,
évacuation des sacs poubelle dans les conteneurs.
• Remise des commandes à livrer aux coursiers dans les délais impartis.
• Organisation et rangement efficace de l’espace de travail pour favoriser
une circulation aisée entre les différents postes.
Employé Polyvalent 11/2020 – 02/2021
MacDonald – Rennes – CDI
• Maintienenordre,nettoyage,approvisionnementetréassortdes rayons.
• Contrôle de la qualité des produits et de leur DLC, rotation et anticipation des ruptures de stock.
• Maintien de la propreté et de l’ordre dans les espaces de travail.
• Collaboration avec les autres membres de l’équipe pour assurer une
cohésion et un bon fonctionnement général.
• Traitement des retours et des échanges produits conformément à la
politique du magasin.
• Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en
fin de service.
• Vérification de l’étiquetage et mise en rayon des produits sur les
étagères de manière ordonnée et attrayante

Formations

Bachelor : Sport Business, 09/2024 – En cours ESG Sport – Lyon
BTS : Management Commercial Opérationnel, 09/2022 – En cours Ecoris – Annemasse

Baccalauréat profesionnel : SSIHT, 09/2017 – 07/2020 Lycée Coetlogon – Rennes

Compétences

Promotiondel’image
• Expertiseenréseauxsociaux
• Stratégie de communication
• Suivi de l’actualité et des tendances sur
les réseaux sociaux Facebook, Tweeter
et Instagram.
• Relations avec les médias
• Communication écrite et orale
• Flexibilité
• Sens de l’organisation
• Excel
• Sens du service
• Respect des procédures
• Curiosité
• Capacité d’analyse